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青瓜炒虾仁

收录时间：2025-07-12 16:59:18 热度：5557℃

青瓜炒虾仁的做法

1张图片

食材明细

主料

青瓜一条
海虾适量

辅料

蒜末少许
洋葱少许
姜丝少许

调料

油适量
盐少许
胡椒粉 少许
米酒少许

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

青瓜炒虾仁的做法步骤

1
成品图。
2
成品图。
3
快速翻炒均匀即可。
4
放入蒜末翻炒蒜香味扑鼻。
5
将青瓜推向一旁，放入虾仁煸炒一下下就变色了。
6
再放入青瓜大火翻炒然后调点盐再炒一分钟。
7
热锅放油，下洋葱炒至断生。
8
然后放姜丝，米酒，盐，胡椒粉抓匀腌制一会儿。
9
海虾去头去壳开背去虾线清洗干净。
10
青瓜削皮斜刀切段，洋葱切丝，剁点蒜末。
11
海虾。
12
准备:青瓜，洋葱，蒜头。

本次制作《青瓜炒虾仁》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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