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白萝卜肉沫汤

不做妖精好多年

收录时间：2024-06-24 14:42:59 热度：3099℃

白萝卜肉沫汤的做法

1张图片

“ 因为老娘吃的清淡，放了虾皮她吃不了。
把白萝卜煮好，一份做成虾皮汤给我自己，
一份做成肉末汤给老娘吃。 ”

食材明细

主料

白萝卜 200g
肉汤适量
熟肉 100g

辅料

食用油 小许

调料

葱姜小许
食盐适量
鸡精 1g

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

白萝卜肉沫汤的做法步骤

1
浇上热汤即可。
2
放肉末和香菜末。
3
香菜洗净切末。
4
装盘。
5
葱姜拣出来。
6
把萝卜煮熟放鸡精。
7
放萝卜丝里。
8
取肉汤。
9
把萝卜炒软。
10
油热放葱姜和萝卜翻炒，翻炒的过程放食盐。
11
热锅冷油。
12
葱姜切块，切块可以拣出来的。
13
精肉切成末。
14
清水煮的精肉。
15
白萝卜去皮洗净打丝。

本次制作《白萝卜肉沫汤》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：汤类家常菜

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