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鸡蛋炒杏鲍菇
鸡蛋炒杏鲍菇
RLing
收录时间:2025-07-12 17:20:22 热度:394℃
1张图片
食材明细
主料
杏鲍菇
两个
鸡蛋
两个
辅料
香葱
适量
调料
食用油
适量
盐
适量
胡椒粉
少许
生抽
适量
美食特点
咸香
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
高级
难度
鸡蛋炒杏鲍菇的做法步骤
1
成品图。
2
即将出锅装盘。
3
烧至菌菇熟,炒好的鸡蛋回锅翻炒均匀。
4
热锅入少许油,放入杏鲍菇翻炒片刻后,加入适量清水,生抽,盐大火焖煮五分钟。
5
热锅入油,淋入蛋液煎至凝固盛出。
6
鸡蛋打散,加入少许盐,温水,香葱搅匀。
7
鸡蛋备用。
8
备好餓材:如图,杏鲍菇洗净切成薄片,香葱切小段。
制作小窍门
杏鲍菇切薄片翻炒后焖一会儿易熟!
本次制作《鸡蛋炒杏鲍菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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