菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 凉拌豆腐泡

凉拌豆腐泡

东古美食厨房

收录时间：2024-06-25 15:57:33 热度：3837℃

凉拌豆腐泡的做法

2张图片

“ 经济又实惠的豆腐泡，用来做凉拌，味道真的让人意想不到！豆腐泡吸满了料汁，香甜酸辣、真的好吃的停不下来！ ”

食材明细

主料

豆泡 500g
青瓜 1根
胡萝卜 1根
木耳 200g
香菜 1把

辅料

洋葱半个
小米辣 3个
姜 1块
大蒜 10粒

调料

东古酱油 两勺
东古蚝油 1勺
东古鸡粉 1勺
白糖 1勺
香油半勺

美食特点

酸辣口味
拌工艺
半小时耗时
普通难度

凉拌豆腐泡的做法步骤

1
豆泡放入盘里，加入香菜、木耳丝、青瓜丝、胡萝卜丝，再把调好的料汁倒进去捞拌均匀即可。
2
锅里烧水，水沸放入豆泡煮3-4分钟捞出放凉。再把木耳丝烫熟。
3
再加入两勺东古酱油、一勺东古蚝油、一勺白糖、一勺鸡粉、半勺香油搅拌均匀备用。
4
姜、蒜、青椒、香菜茎、洋葱、小米辣放碗里，浇入一勺热油。
5
姜、蒜、青椒、香菜茎、洋葱切成碎末、小米辣切圈，青瓜、胡萝卜、木耳切丝，豆泡切成小块。

本次制作《凉拌豆腐泡》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食

推荐菜谱

西北小吃万圣节活血化瘀香港美食芝士蛋糕曲奇寿司下元节立秋饼干晋菜儿童工作餐重庆小吃果冻腊八粥下饭菜延缓衰老