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鲍鱼瘦肉粥
鲍鱼瘦肉粥
斌joanliu
收录时间:2024-06-24 11:27:55 热度:8900℃
1张图片
食材明细
主料
鲍鱼
3个
瘦肉
适量
大米
1杯
清水
10杯
辅料
干贝
适量
大白菜
适量
香菜
适量
调料
生抽
适量
花生油
适量
黑胡椒粉
适量
美食特点
咸香
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
鲍鱼瘦肉粥的做法步骤
1
出锅。
2
放香菜。关火。搅拌均匀。
3
再放入鲍鱼片,煮一分钟。
4
翻拌均匀。
5
放入瘦肉煮一分钟。
6
放适量黑胡椒粉,拌匀。
7
放入白菜煮二分钟。
8
粥煮到米开花。
9
鲍鱼切片。
10
放入泡发的干贝,中火烧开,改小火。
11
一杯大米淘洗好,放入砂锅中,加入十杯清水,滴几滴油。泡三十分钟。
12
鲍鱼解冻好,干贝泡发。大白菜洗净撕成小块。瘦肉切片用生抽和花生油腌制二十分钟。
本次制作《鲍鱼瘦肉粥》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
粥
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