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“
做蛋糕剩下的淡奶油用个面包来解决掉
综合了两个淡奶油面包的做法,做个葡萄干淡奶油面包,
浓郁奶香,葡萄干满满。。。 ”
食材明细
美食特点
葡萄干淡奶油软欧包的做法步骤
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2
放入预热的烤箱,中层,上下火180℃,烤约30分钟。
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将除葡萄干和酵母以外的材料投进面包机中,搅拌成光滑面团后静置醒发30分钟。
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用料:高筋面粉260g,淡奶油80g,水130g,细砂糖15g,奶粉15g,鲜酵母8g,盐2g,葡萄干130g。
制作小窍门
面粉的吸水量不同,用水量可根据实际情况酌情增减。
烘烤时间与温度需根据实际情况酌情调整。
本次制作《葡萄干淡奶油软欧包》所使用的厨具:面包机、烤箱