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收录时间:2024-06-26 02:05:03      热度:5460℃
原味烤馍的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 耐高糖酵母 5g
调料
面包底

美食特点

原味烤馍的做法步骤

  • 原味烤馍的做法步骤:9
    1
    成品图。
  • 原味烤馍的做法步骤:8
    2
    成品图。
  • 原味烤馍的做法步骤:7
    3
    面包胚发酵至2倍大时将烤箱调温至160,30分钟烤至金黄即可。
  • 原味烤馍的做法步骤:6
    4
    摆放整齐放烤箱里进行2次发酵。
  • 原味烤馍的做法步骤:5
    5
    把面包胚放烤盘里。
  • 原味烤馍的做法步骤:4
    6
    把长面条从一头卷起,最后捏紧竖起整形。
  • 原味烤馍的做法步骤:3
    7
    面团发酵好后双手蘸油和面排气,分成小剂子压成长条。
  • 原味烤馍的做法步骤:2
    8
    把烤盘铺铝箔纸防粘,刷油,撒上白糖白芝麻做面包底酱。
  • 原味烤馍的做法步骤:1
    9
    所有食材除芝麻外放面包机里,启动面团功能,和好面团静置发酵。
本次制作《原味烤馍》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签: 小吃  

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