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苋菜鸡蛋煎饼

收录时间：2024-06-25 21:33:51 热度：315℃

苋菜鸡蛋煎饼的做法

1张图片

“ 苋菜是夏季佳品，它可清热解毒，味道鲜美，喜欢它那色彩，给菜品增加美感，既营养又美味！ ”

食材明细

主料

苋菜适量

辅料

鸡蛋一个
面粉少许
纯净水 少许
蒜汁适量

调料

花生油 少许
盐少许

美食特点

原味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

苋菜鸡蛋煎饼的做法步骤

1
香酥可口。
2
捣好的蒜汁，备用。
3
成品图。
4
切片装盘。
5
翻面，煎至两面金黄色即可。
6
小火慢煎。
7
平底锅烧热放少许油，倒入面糊，摊匀。
8
顺时针搅拌均匀成稀糊状。
9
盆中放入苋菜、鸡蛋、少许纯净水、面粉和盐。
10
切碎，备用。
11
择好的苋菜，淘洗干净。
12
自家种的苋菜。

本次制作《苋菜鸡蛋煎饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：面食饼

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