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家常腌萝卜

加菲猫私厨

收录时间：2024-06-26 02:09:36 热度：2873℃

家常腌萝卜的做法

1张图片

“ 夏季开胃菜????～ ”

食材明细

主料

白皮萝卜 1个

辅料

辣椒圈 2个
蜂蜜 1勺

调料

白糖 1汤勺
白醋 4汤勺（米醋）
味极鲜 2汤勺
老抽 1小勺

美食特点

酸辣口味
拌工艺
数小时耗时
简单难度

家常腌萝卜的做法步骤

1
酸、甜、辣，夏季开胃菜????～
2
装入容器中，放入冰箱冷藏12小时以上。
3
加1汤勺白糖、4汤勺白醋（或米醋）、2汤勺味极鲜、1勺蜂蜜、1小勺老抽、适量辣椒圈，搅拌均匀（根据个人口味调整用料和用量）。
4
加1勺白糖搅拌均匀，静置2-3小时沙出水分后，将水分倒掉。
5
将萝卜洗净，带皮切成小花条。

制作小窍门

根据个人口味调整用料和用量！

本次制作《家常腌萝卜》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：凉菜家常菜

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