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马齿苋干鸡蛋饼
马齿苋干鸡蛋饼
斌joanliu
收录时间:2025-07-13 00:18:40 热度:6986℃
1张图片
食材明细
主料
马齿苋干
适量
面包粉
适量
全麦粉
适量
鸡蛋
2个
辅料
姜粉
2g
调料
盐
适量
美食特点
咸香
口味
煎
工艺
数小时
耗时
普通
难度
马齿苋干鸡蛋饼的做法步骤
1
出锅,蘸点辣椒更好吃。
2
两面煎黄。
3
注意勤翻面。
4
用勺子舀面糊入锅中,小火,两面煎。
5
平底锅预热,倒油。
6
再加盐和姜粉加清水,搅匀成合适的面糊。静置十分钟。
7
鸡蛋打散,搅匀,放入马齿苋干碎,搅匀,再加一半面包粉一半全麦粉,搅匀。
8
马齿苋干加清水,放入冰箱冷藏一夜泡发。清洗沥干水,再剁碎。
本次制作《马齿苋干鸡蛋饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
面食
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