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盐焗鸡腿

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收录时间：2024-06-21 18:28:40 热度：8062℃

盐焗鸡腿的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡腿 1000克
盐焗粉 30克

辅料

姜黄粉 适量
料酒适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

盐焗鸡腿的做法步骤

1
咸香入味，鲜嫩多汁，美味即成。
2
成品图。
3
好了。
4
倒扣在盘子里。
5
摆入大碗中。
6
蒸好的鸡腿，剁成大块(也可以不剁，直接吃就可以)。
7
大火烧开，转中火，蒸20分钟左右。
8
放入蒸锅中。
9
再次抓匀，腌两个小时入味。
10
加入盐焗粉。
11
每个鸡腿都按摩上。
12
加入料酒和姜黄粉。
13
划几刀。
14
准备好鸡腿，清洗干净。

本次制作《盐焗鸡腿》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜

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