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木耳鸡蛋韭苔盒子

不做妖精好多年

收录时间：2024-06-27 07:10:03 热度：1168℃

木耳鸡蛋韭苔盒子的做法

1张图片

“ 入伏包饺子剩下的面，包个韭苔盒子来做早饭。 ”

食材明细

主料

韭苔 100g
鸡蛋 3个
木耳 1小把
面团适量

辅料

食用油 1.5匙

馅调料

食盐 1.5g
鸡精 1g
生抽 5g

美食特点

咸鲜口味
其他工艺
半小时耗时
简单难度

木耳鸡蛋韭苔盒子的做法步骤

1
两面烙金黄色即可。可以抹油来烙，外皮颜色更好。
2
包盒子，放电饼铛里。
3
面团揪成剂子，擀皮。
4
拌匀。
5
鸡精和生抽。
6
放食盐。
7
拌匀。
8
放菜末。
9
不需要太碎。
10
炒至弄碎。
11
油热放鸡蛋炒熟。
12
热锅冷油。
13
碗里打3个鸡蛋搅散。
14
切末。
15
韭苔洗净。
16
切末。
17
处理好的木耳。

本次制作《木耳鸡蛋韭苔盒子》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：面食

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