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凉拌西瓜皮

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收录时间：2024-06-25 07:48:29 热度：8228℃

凉拌西瓜皮的做法

2张图片

食材明细

主料

西瓜皮 一个

辅料

米椒适量
大蒜头 适量
葱适量

调料

盐适量
糖半勺
鸡精适量
香油适量
生抽 4勺
醋一勺

美食特点

中辣口味
拌工艺
数小时耗时
简单难度

凉拌西瓜皮的做法步骤

1
好了。
2
放入冰箱冷藏两个小时左右。
3
搅拌均匀。
4
加入糖、鸡精、生抽、醋、香油。
5
加入米椒、葱段、大蒜头。
6
拽干水分。
7
过凉水，清洗干净盐分。
8
用盐腌30分钟，杀出水分。
9
切成小条。
10
去掉外皮和瓤。
11
准备好西瓜皮。

本次制作《凉拌西瓜皮》所使用的厨具：其他

菜谱标签：凉菜家常菜

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