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收录时间:2024-06-26 06:26:35      热度:8653℃
大肉云吞的做法

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食材明细

主料
  • 猪梅头肉 200g
  • 云吞皮 适量
辅料
  • 葱花 1颗
调料

美食特点

大肉云吞的做法步骤

  • 大肉云吞的做法步骤:4
    1
    如果有高汤就直接放入汤中,撒入适量胡椒粉那才是好吃的关键,喜欢的青菜烫一些,喜欢香菜、葱花的都可以放。
  • 大肉云吞的做法步骤:3
    2
    清水加入适量的盐、油,水开后一个个放入云吞,煮至肉熟后即可捞出。
  • 大肉云吞的做法步骤:2
    3
    用一根筷子挑起适量肉末,然后连同筷子一起卷起来,捏住两头往中间一推,抽出筷子即可包好一个云吞。
  • 大肉云吞的做法步骤:1
    4
    梅头肉用刀剁碎,切适合的葱末,加入适量蚝油、生抽、胡椒粉搅拌均匀备用。
本次制作《大肉云吞》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 小吃  

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