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收录时间:2025-04-06 13:14:57      热度:7212℃
爆炒猪肝的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 两瓣
调料

美食特点

爆炒猪肝的做法步骤

  • 爆炒猪肝的做法步骤:10
    1
    配上小碗米饭,干了!
  • 爆炒猪肝的做法步骤:9
    2
    继续翻炒至配菜断青即可出锅。
  • 爆炒猪肝的做法步骤:8
    3
    下配菜。
  • 爆炒猪肝的做法步骤:7
    4
    再翻炒三几分钟。
  • 爆炒猪肝的做法步骤:6
    5
    翻炒。
  • 爆炒猪肝的做法步骤:5
    6
    热锅下油,爆香姜蒜。下腌制好的猪肝,翻炒至熟。
  • 爆炒猪肝的做法步骤:4
    7
    腌制过程中……
  • 爆炒猪肝的做法步骤:3
    8
    下料酒,盐,姜丝,生抽,蚝油,淀粉翻均匀,腌制十五分钟入味。
  • 爆炒猪肝的做法步骤:2
    9
    猪肝切片,泡去血水,尽量的沥干水分。
  • 爆炒猪肝的做法步骤:1
    10
    配菜:青椒,洋葱切块,姜2片,蒜一瓣。
本次制作《爆炒猪肝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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