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肉片番茄蛋汤

不做妖精好多年

收录时间：2024-06-21 17:13:42 热度：3373℃

肉片番茄蛋汤的做法

1张图片

“ 堂弟他们公司有个农场，全是绿色食物。拿了一兜番茄过来，因为雨水的原因，有的裂口了，放不住，捡了好的送人了，裂口的就赶紧吃掉。
这几天是各种吃番茄。 ”

食材明细

主料

番茄 2个
熟肉 80g
鸡蛋 1个
纯净水 适量

辅料

食用油 半匙

调料

食盐 3g
香菜一棵

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

肉片番茄蛋汤的做法步骤

1
成品。
2
取香菜末撒锅里即可。
3
淋入沸腾的番茄汤里，蛋花浮起来即可。
4
鸡蛋打碗里搅散。
5
放肉片，大火炖煮。
6
放纯净水，拣出来番茄皮。
7
把番茄炒化的样子。
8
放番茄翻炒。
9
热锅冷油，油热放食盐。
10
熟肉切片，香菜洗净切末。
11
番茄洗净切块。

本次制作《肉片番茄蛋汤》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：汤类家常菜

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