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杏鲍菇炒鸡丁
杏鲍菇炒鸡丁
阳台上的草莓
收录时间:2024-06-21 17:40:35 热度:1772℃
1张图片
食材明细
主料
杏鲍菇
200g
辅料
鸡胸肉
100g
调料
蒜蓉辣酱
1勺
姜蒜末
少许
蚝油
1匙
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
杏鲍菇炒鸡丁的做法步骤
1
成品图。
2
收干汤汁即可。
3
放入杏鲍菇,蚝油,1勺热水(防粘锅)翻炒均匀。
4
放入蒜蓉辣酱炒香。
5
放入姜蒜末。
6
炒锅放油烧热,放入鸡肉翻炒断生。
7
把杏鲍菇多余的水份炒干,出锅备用。
8
杏鲍菇洗净切块直接放炒锅里先炒干水份。
9
鸡肉切块用淀粉抓匀。
本次制作《杏鲍菇炒鸡丁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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