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炒藕片
炒藕片
芊芊_DOkzbcaviraI
收录时间:2024-06-21 17:36:09 热度:1831℃
2张图片
食材明细
主料
莲藕
2段
青红辣椒
各一个
大蒜头
适量
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
炒藕片的做法步骤
1
成品图。
2
起锅装盘。
3
加盐、鸡精、生抽,翻炒均匀即可出锅。
4
少量多次的加入热水,藕片翻炒至软。
5
下入藕片,翻炒断生。
6
下入辣椒和大蒜头翻炒出香味。
7
起锅烧热加油。
8
藕对半切开再切成薄片,辣椒切成小圈,大蒜头拍碎。
9
准备好藕(藕去皮,清洗干净)和辣椒。
本次制作《炒藕片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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