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柳树菇鸽子汤
柳树菇鸽子汤
不做妖精好多年
收录时间:2024-06-25 13:05:16 热度:4961℃
1张图片
“
又去采了野蘑菇。
问了当地的朋友,他说这种蘑菇叫柳树菇。
”
食材明细
主料
柳树菇
适量
鸽子
一只
纯净水
适量
辅料
木耳
小许
调料
食盐
1g
葱花
小许
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
柳树菇鸽子汤的做法步骤
1
成品。
2
煮开5分钟,撒葱花即可。
3
葱叶洗净切圈。
4
放野蘑菇,改大火。
5
大火煮开十分钟,改中小火30分钟。
6
盖锅盖。
7
放锅子里。
8
泡好的木耳,反复清洗。
9
洗净浮沫放砂锅里,加纯净水。
10
煮开即可。
11
鸽子处理干净斩块,冷水下锅焯水。
12
洗净。
13
又去采了这种野蘑菇,样子象鸡枞菌花,当地朋友说叫柳树菇。
制作小窍门
很鲜美,不需要放味精类提鲜哦!
本次制作《柳树菇鸽子汤》所使用的厨具:砂锅、煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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