菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 豆干炒肉

豆干炒肉

芊芊_DOkzbcaviraI

收录时间：2025-06-09 03:28:28 热度：4986℃

豆干炒肉的做法

2张图片

食材明细

主料

豆干适量
猪肉适量
青红辣椒 各2个
大蒜头 适量

辅料

淀粉少许

调料

油适量
盐适量
鸡精适量
蚝油适量
生抽适量
老抽适量
米酒适量

美食特点

中辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
高级难度

豆干炒肉的做法步骤

1
成品图。
2
起锅装盘。
3
加入米酒，翻炒均匀即可出锅。
4
加生抽、老抽、鸡精、蚝油，翻炒均匀。
5
加盐，翻炒均匀。
6
下入豆干，翻炒断生。
7
下入辣椒和大蒜头翻炒出香味。
8
起锅烧油，油七成热时，下入猪肉翻炒变色。
9
猪肉用少许淀粉和油，抓匀一下。
10
切好。
11
准备好食材。

本次制作《豆干炒肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱

推荐菜谱

春分五谷杂粮养颜闽菜妇女节美白润肺小吃东南亚立秋春节补气解酒西班牙菜创意菜凉菜止血调理青团