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西红柿辣椒炒酱

优子家的味道

收录时间：2024-06-25 08:24:43 热度：3992℃

西红柿辣椒炒酱的做法

1张图片

“ 此马非凡马，房星本是星。
向前敲瘦骨，犹自带铜声。 ”

食材明细

主料

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量

调料

十三香 适量
生抽适量
料酒适量
味精适量

美食特点

香辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

西红柿辣椒炒酱的做法步骤

1
香辣可口的炒酱，一定得配着热气腾腾的馒头，好吃到停不下来！
2
倒入料酒炒出酱香后，放入味精炒匀即可。
3
西红柿炒沙后放入一勺豆瓣酱一勺黄豆酱。
4
放入西红柿、十三香、生抽。
5
放入辣椒炒出辣味。
6
油热后放入葱姜蒜炒香。
7
葱姜蒜、西红柿去皮切丁、辣椒切丝、豆瓣酱、黄豆酱。

制作小窍门

全程无需放盐

本次制作《西红柿辣椒炒酱》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：家常菜自制酱料

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