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辣椒炒鸭血
辣椒炒鸭血
宁静致远0217
收录时间:2024-06-25 18:10:57 热度:1359℃
1张图片
食材明细
主料
鸭血
2盒
辣椒
3个
辅料
葱姜蒜花椒油
适量
调料
生抽
15ml
白糖
5g
料酒
10ml
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
辣椒炒鸭血的做法步骤
1
放入生抽,料酒,白糖煸炒均匀,最后淋入水淀粉即可。
2
然后放入螺丝椒会继续煸炒三分钟出辣味。
3
锅中放葱姜蒜花椒油,然后放入鸭血中火煸炒至变色。
4
螺丝椒去蒂切块。
5
鸭血切块。
6
鸭血准螺丝椒泡在淘米水中浸泡20分钟,去除农药。
本次制作《辣椒炒鸭血》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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