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番茄酸菜炒牛肉

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收录时间：2025-04-04 03:02:56 热度：8994℃

番茄酸菜炒牛肉的做法

5张图片

食材明细

主料

牛肉适量

辅料

番茄 2个
酸菜适量

调料

花生油 适量
玉米淀粉 适量
蚝油适量
生抽适量
盐适量

美食特点

原味口味
炒工艺
一小时耗时
简单难度

番茄酸菜炒牛肉的做法步骤

1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
将牛肉炒至变色即可。
5
放入牛肉。
6
番茄焖煮出汁。
7
加入适量清水焖煮五分钟左右。
8
少许盐调味。
9
加入番茄翻炒。
10
锅中热油放入酸菜爆炒。
11
番茄洗净切块备用。
12
酸菜洗净切细备用。
13
将牛肉抓匀腌制半小时左右备用。
14
牛肉洗净切薄片，加入适量生抽，蚝油，花生油，玉米淀粉。

本次制作《番茄酸菜炒牛肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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