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海鲜菇咸鸭蛋炒棱角丝瓜

收录时间：2025-04-21 02:25:55 热度：3404℃

海鲜菇咸鸭蛋炒棱角丝瓜的做法

3张图片

食材明细

主料

棱角丝瓜 1根
海鲜菇 125克
熟咸鸭蛋 2只

调料

盐适量
味精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

海鲜菇咸鸭蛋炒棱角丝瓜的做法步骤

1
调味炒匀即成。
2
加适量的味精。
3
然后，加适量的盐。
4
接着，合入焯好的海鲜菇挖出蛋黄和蛋白翻炒翻炒。
5
起锅倒油烧热，下入切好的棱角丝瓜翻炒翻炒。
6
将海鲜菇下入沸水中焯开，捞出。
7
放在案板上切成片。
8
将棱角丝瓜去皮，用清水清洗清洗捞出。
9
将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。
10
食材：棱角丝瓜、海鲜菇（已清洗切段）、熟咸鸭蛋。

本次制作《海鲜菇咸鸭蛋炒棱角丝瓜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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