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收录时间:2024-06-21 15:26:30      热度:8568℃
西红柿泡馍的做法

  1张图片

西红柿泡馍,西北特色小吃,简单又家常,酸爽好吃,大人小孩都爱吃。

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

西红柿泡馍的做法步骤

  • 西红柿泡馍的做法步骤:16
    1
    成品图。
  • 西红柿泡馍的做法步骤:15
    2
    烤好的馍掰成小块泡进去,开吃,老公一个人吃了两碗,不停的说,过瘾。
  • 西红柿泡馍的做法步骤:14
    3
    取一大碗,将汤汁舀在碗里。
  • 西红柿泡馍的做法步骤:13
    4
    再次烧开,里面加盐,鸡精和香油搅拌均匀关火。
  • 西红柿泡馍的做法步骤:12
    5
    水开后勾薄芡。
  • 西红柿泡馍的做法步骤:11
    6
    炒好的鸡蛋放进去。
  • 西红柿泡馍的做法步骤:10
    7
    加水烧开。
  • 西红柿泡馍的做法步骤:9
    8
    加两勺西红柿酱和一勺生抽翻炒均匀。
  • 西红柿泡馍的做法步骤:8
    9
    将豆角,香菇,黄花菜,和豆角丁放进去翻炒两下。
  • 西红柿泡馍的做法步骤:7
    10
    西红柿放进去炒出汤汁,加花椒粉和胡椒粉翻炒均匀。
  • 西红柿泡馍的做法步骤:6
    11
    另倒少许油,炒香葱蒜。
  • 西红柿泡馍的做法步骤:5
    12
    锅中倒油,鸡蛋炒散捞出。
  • 西红柿泡馍的做法步骤:4
    13
    馍在烤箱烤一下。
  • 西红柿泡馍的做法步骤:3
    14
    木耳撕成小朵,香菇切成小丁,西红柿去皮切成小丁,鸡蛋打散,准备淀粉水。
  • 西红柿泡馍的做法步骤:2
    15
    豆角切丁,小葱切成葱花,大蒜切成末,黄瓜菜切小段。
  • 西红柿泡馍的做法步骤:1
    16
    准备食材。

制作小窍门

馍可以是蒸馍,也可以是白吉饼,偷偷告诉你,妈妈昨天烙的发面饼泡着更好吃。我不吃辣,是原滋原味,爱吃辣的来一勺油泼辣子更过瘾。
本次制作《西红柿泡馍》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 小吃   面食  

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