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普宁豆酱蒸鸡
普宁豆酱蒸鸡
_蒍鉨变乖々
收录时间:2025-07-14 02:11:39 热度:2371℃
4张图片
食材明细
主料
鸡腿
1个
辅料
普宁黄豆酱
适量
葱花
适量
生姜
适量
调料
花生油
适量
玉米淀粉
适量
生抽
适量
美食特点
酱香
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
普宁豆酱蒸鸡的做法步骤
1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
出锅再洒上少许葱花即可。
5
锅中水烧开,将鸡腿肉上锅大火蒸十分钟左右。
6
抓匀静置二十分钟左右。
7
加入适量普宁黄豆酱,少量生抽。
8
鸡腿肉加入适量玉米淀粉,姜丝。
9
生姜洗净切丝。
10
鸡腿洗净斩块。
本次制作《普宁豆酱蒸鸡》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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