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鸡蛋炒饭
鸡蛋炒饭
宁静致远0217
收录时间:2025-04-07 21:49:36 热度:1066℃
1张图片
食材明细
主料
剩米饭
1碗
鸡蛋
2个
辅料
胡萝卜
1根
调料
盐
1勺
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鸡蛋炒饭的做法步骤
1
盛入碗中。
2
放入米饭,大火煸炒出水汽,至米饭颗颗分明,倒入炒好的鸡蛋,撒盐炒匀。
3
锅中留油炒胡萝卜丁半分钟。
4
锅中放油炒鸡蛋至八成熟捞出备用。
5
鸡蛋打散放少许料酒搅匀,胡萝卜切碎丁。
6
胡萝卜去皮洗净,鸡蛋米饭准备。
本次制作《鸡蛋炒饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
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