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胡萝卜牛肉蒸饺
胡萝卜牛肉蒸饺
米拉Miira
收录时间:2025-07-14 02:55:27 热度:3600℃
3张图片
食材明细
主料
胡萝卜
适量
洋葱
适量
牛肉
适量
鸡蛋
适量
辅料
面粉
适量
开水
适量
调料
盐
适量
油
适量
五香粉
适量
姜粉
适量
蚝油
适量
酱油
适量
花椒粒
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
胡萝卜牛肉蒸饺的做法步骤
1
成品图。
2
搭配红油醋汁简直太好吃啦。
3
时间到后关火虚蒸两分钟再开盖哦。
4
上开水锅蒸二十五分钟左右。
5
依次包好放入笼屉中。
6
放入适量馅包成自己喜欢的样子。
7
醒好的面搓成长条改刀同等大小的剂子擀皮。
8
搅拌均匀备用。
9
放入胡萝卜和洋葱碎。
10
磕入鸡蛋,加盐,蚝油,酱油一个方向搅拌上劲。
11
锅中入油烧热放入花椒粒炸出香味,淋入肉馅中。
12
胡萝卜用绞肉机绞碎。
13
面粉加水搅拌成絮状,凉有余温后揉匀醒一会。
14
牛肉馅提前绞好,放入姜粉和五香粉。
制作小窍门
荤素搭配,营养又美味!
本次制作《胡萝卜牛肉蒸饺》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签:
小吃
面食
饺子
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