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西瓜冻

收录时间：2025-07-14 04:11:47 热度：5301℃

西瓜冻的做法

3张图片

“ 夏日里的一抹清凉。 ”

食材明细

主料

西瓜半个

辅料

白凉粉 小半包
清水少许

美食特点

甜味口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

西瓜冻的做法步骤

1
成品。
2
成品。
3
脱模，切块。
4
倒入容器冷却即可。
5
一边搅拌，一边煮至沸腾，马上停火。
6
讲西瓜汁煮冒泡，用少许清水溶化白凉粉，一边搅拌一边加入。
7
准备小半包凉粉。（包装袋上有白凉粉使用比例）
8
一分钟打成汁。
9
加入料理机。
10
切开，去皮，取红色部分。
11
准备的西瓜。

制作小窍门

喜欢甜的可以加点白糖或冰糖。

本次制作《西瓜冻》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：糕点小吃小清新

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