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虾仁豆腐
虾仁豆腐
_蒍鉨变乖々
收录时间:2025-06-01 14:54:08 热度:4381℃
3张图片
食材明细
主料
虾仁
适量
嫩豆腐
适量
辅料
葱花
适量
调料
盐
适量
蚝油
适量
花生油
适量
胡椒粉
适量
美食特点
原味
口味
煮
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
虾仁豆腐的做法步骤
1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
出锅前淋上少许淀粉水勾茨,洒上葱花和胡椒粉即可。
5
加入少许清水煮开两三分钟左右。
6
适量蚝油,盐调味。
7
放入豆腐一起翻炒。
8
锅中热油放入虾仁翻炒至变色。
9
锅中水烧开放入少许盐,把豆腐下锅焯烫后捞出备用。
10
豆腐改刀切小块。
11
香葱洗净切葱花备用。
12
鲜虾去壳去虾线后洗净,加入适量胡椒粉抓匀静置。
本次制作《虾仁豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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