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韭菜炒蛋
韭菜炒蛋
沐祠姐姐
收录时间:2024-06-21 14:01:48 热度:776℃
2张图片
“
家常菜也可以超出色香味俱全,你们也是这样炒的吗?
”
食材明细
主料
韭菜
一把
鸡蛋
3只
小米椒
少许
大蒜子
少许
辅料
耗油
适量
生粉水
适量
食用油
适量
食用盐
适量
美食特点
葱香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
韭菜炒蛋的做法步骤
1
成品。
2
成品。
3
加入生粉水勾芡翻炒均匀后出锅。
4
放入炒好的鸡蛋和耗油调味。
5
韭菜不吸收盐少加入食盐。
6
放入韭菜。
7
锅中放油加入大蒜子小米椒。
8
边用筷子搅动,舔出备用。
9
锅中放油加入鸡蛋。
10
切成段备用。
11
鸡蛋。
12
韭菜洗干净备用。
本次制作《韭菜炒蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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