菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 韭菜木耳炒平菇

韭菜木耳炒平菇

收录时间：2025-07-14 10:36:31 热度：7163℃

韭菜木耳炒平菇的做法

3张图片

食材明细

主料

韭菜适量
鸡蛋适量
平菇适量
胡萝卜 适量

辅料

姜末适量
盐适量
生抽适量
玉米油 适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

韭菜木耳炒平菇的做法步骤

1
成品图！
2
成品图！
3
装盘上桌。
4
继续翻炒均匀，出锅前放入少许鸡精调味。
5
放入焯好的木耳。
6
放入少许生抽调味。
7
加少许盐调味。
8
放入鸡蛋。
9
放入韭菜段儿，快速翻炒均匀。
10
放入焯好的平菇，大火翻炒均匀。
11
热锅凉油放入姜末胡萝卜片煸炒出香。
12
鸡蛋炒至凝固成块儿盛出。
13
木耳同样焯烫一下捞出。
14
锅内注水烧开后放入平菇，焯烫半分钟盛出。
15
木耳泡发去蒂洗净。
16
平菇去蒂，撕成小朵，洗净。
17
韭菜洗净切成寸段，胡萝卜切片，搭配起来颜色好看。

本次制作《韭菜木耳炒平菇》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘

推荐菜谱

西北菜米中元节明目墨西哥菜家常菜西班牙菜菜父亲节野餐冰品护肝明目法国菜澳门美食糕点汤羹重阳节复活节