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收录时间:2024-06-25 14:56:07      热度:1715℃
荷包蛋昂刺鱼汤的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 植物油 4勺
  • 3片
  • 3颗
  • 葱花 1勺
调料

美食特点

荷包蛋昂刺鱼汤的做法步骤

  • 荷包蛋昂刺鱼汤的做法步骤:4
    1
    放入煎蛋,加入盐,鸡精,剁椒酱再次烧开后转小火煮10分钟,出锅撒葱花即可。
  • 荷包蛋昂刺鱼汤的做法步骤:3
    2
    放入蒜片和料酒炒香,倒入适量开水烧开。
  • 荷包蛋昂刺鱼汤的做法步骤:2
    3
    另起一锅加入2.5勺植物油,炒香姜丝后放入昂刺鱼两面各煎3分钟,期间不要经常翻动。
  • 荷包蛋昂刺鱼汤的做法步骤:1
    4
    锅中加入1.5勺植物油,打入鸡蛋煎至两面焦黄。
本次制作《荷包蛋昂刺鱼汤》所使用的厨具:平底锅、炒锅
菜谱标签: 汤类   家常菜  

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