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肉末虾仁生煎包

收录时间：2024-06-21 14:00:00 热度：1151℃

肉末虾仁生煎包的做法

5张图片

食材明细

主料

肉末适量
虾仁适量
低粉 500克
温水 250克
葱花适量

调料

酵母粉 3克
盐 2克
胡椒粉 2克
生抽 2克
白芝麻 适量

美食特点

清淡口味
煎工艺
一小时耗时
普通难度

肉末虾仁生煎包的做法步骤

1
来一张。
2
成品图。
3
出锅，装盘。
4
15分钟，表面撒葱花，白芝麻。
5
盖锅盖中小火焖。
6
倒入锅内。
7
调一碗水淀粉糊。
8
放入生煎包。
9
锅内刷底油。
10
依次包好。
11
分别分成小剂子。
12
揉搓一下面团。
13
搅拌均匀备用。
14
生抽，胡椒粉，盐。
15
肉末虾仁整理好放一起。
16
盖上湿布发酵至两倍大。
17
温水划开酵母粉，低粉加入，揉成光滑面团。

本次制作《肉末虾仁生煎包》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：小吃面食包子

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