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蒜苔炒卤味
蒜苔炒卤味
斌joanliu
收录时间:2024-06-21 13:51:33 热度:1845℃
1张图片
“
卤了鸡胗鸡心和猪皮,配蒜苔炒,下饭
”
食材明细
主料
蒜苔
适量
卤味
适量
辅料
葱姜
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
美食特点
香草
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
蒜苔炒卤味的做法步骤
1
出锅。
2
倒入卤味,翻炒一分钟,再加少量生抽,炒均匀。
3
加盐调味,再翻炒一分钟。
4
倒入蒜苔,翻炒二分钟。
5
锅预热,倒油,放姜葱。
6
蒜苔去掉老的,掰成寸段,浸泡洗净沥干。
7
卤味改刀切好。
本次制作《蒜苔炒卤味》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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