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红芸豆粉肠煲

收录时间：2024-06-24 15:59:11 热度：9724℃

红芸豆粉肠煲的做法

2张图片

食材明细

主料

红芸豆 250g
粉肠 200g

辅料

葱花适量
蒜末适量

调料

油适量
盐适量
酱油适量
蚝油适量
胡椒粉 1匙
鸡精少许

美食特点

咸香口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

红芸豆粉肠煲的做法步骤

1
成品。
2
来把小葱花，出锅。
3
时间到，撒点鸡精提鲜。
4
移至砂锅，加入适量的清水，大火煮开后转小火炖半个小时。
5
加入所有调料入味。
6
倒入芸豆，继续翻炒。
7
炒至水分收干。
8
粉肠入锅。
9
起锅热水，炒香蒜末。
10
备用。
11
粉肠打上花刀，切成小段。
12
粉肠处理干净。
13
红芸豆。

本次制作《红芸豆粉肠煲》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：热菜家常菜

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