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炸糯米圆
炸糯米圆
斌joanliu
收录时间:2024-06-24 15:27:32 热度:1653℃
1张图片
食材明细
主料
糯米粉
230g
热水
适量
辅料
白芝麻
25g
调料
红糖
50g
美食特点
甜香
口味
炸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
炸糯米圆的做法步骤
1
出锅,外脆里软。
2
再用大火炸一分钟,压扁炸。
3
捞出的糯米圆冷十分钟。
4
放入糯米圆翻动炸,炸4分钟左右,捞出。
5
锅预热,倒玉米油,中火,油温到筷子放下去有小气泡。
6
搓好的糯米圆。
7
面团醒十分钟,取一小块,搓圆。
8
放入红糖,加入适量热水,揉成面团。
9
糯米粉中放入芝麻。
本次制作《炸糯米圆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
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