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胡萝卜炒小白菜

收录时间：2025-07-14 18:53:05 热度：2114℃

胡萝卜炒小白菜的做法

2张图片

“ 微辣，咸鲜，特别喜欢吃嫩嫩的小白菜，总觉得它有淡淡的菜的清香。 ”

食材明细

主料

胡萝卜 适量
小白菜 适量

调料

玉米油 适量
姜蒜适量
辣椒适量
花椒几粒
盐适量
味精少许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

胡萝卜炒小白菜的做法步骤

1
成品。
2
成品。
3
翻炒几下关火盛出。
4
适量盐，味精调味儿。
5
翻炒两下。
6
倒入焯过水的胡萝卜小白菜。
7
锅适量油烧热，蒜蓉，小米椒，花椒炒香。
8
锅里适量水烧开，胡萝卜片和小白菜焯一下水捞出。
9
小白菜洗净切小段。
10
胡萝卜用刮刀刮成薄片。

本次制作《胡萝卜炒小白菜》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

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