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香辣鸡蛋豆腐

米拉Miira
收录时间：2024-06-21 10:45:29      热度：2223℃
香辣鸡蛋豆腐的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 葱 适量
  • 蒜 适量
调料

美食特点

香辣鸡蛋豆腐的做法步骤

  • 香辣鸡蛋豆腐的做法步骤：13
    1
    成品图。
  • 香辣鸡蛋豆腐的做法步骤：12
    2
    家常下饭菜，请您品鉴。
  • 香辣鸡蛋豆腐的做法步骤：11
    3
    出锅撒入葱花即可。
  • 香辣鸡蛋豆腐的做法步骤：10
    4
    放入木耳继续翻炒一下。
  • 香辣鸡蛋豆腐的做法步骤：9
    5
    中小火烧至入味。
  • 香辣鸡蛋豆腐的做法步骤：8
    6
    将调制好的料汁倒入豆腐中。
  • 香辣鸡蛋豆腐的做法步骤：7
    7
    依次将裹满蛋液豆腐入油中煎好备用。
  • 香辣鸡蛋豆腐的做法步骤：6
    8
    鸡蛋磕入碗中打散，将豆腐放入蛋液中。
  • 香辣鸡蛋豆腐的做法步骤：5
    9
    盘子里放入适量淀粉，豆腐放入裹满淀粉哦。
  • 香辣鸡蛋豆腐的做法步骤：4
    10
    加入水淀粉拌均匀。
  • 香辣鸡蛋豆腐的做法步骤：3
    11
    碗中放入盐，蒜末，酱油，蚝油，剁椒，老抽和糖。
  • 香辣鸡蛋豆腐的做法步骤：2
    12
    木耳入开水锅中汆烫一下，豆腐切大块。
  • 香辣鸡蛋豆腐的做法步骤：1
    13
    木耳提前泡发洗净备用。

制作小窍门

家常菜没有高深的学问，随意搭配，好吃是关键哦！祝您生活愉快！
本次制作《香辣鸡蛋豆腐》所使用的厨具：不粘锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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