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腊味蚕豆乌米饭
腊味蚕豆乌米饭
清水淡竹
收录时间:2024-06-23 23:23:55 热度:6813℃
1张图片
“
立夏时节,蚕豆乌米饭吃起。
”
食材明细
主料
腊肉
适量
蚕豆
适量
土豆
适量
胡萝卜
适量
乌米饭
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
腊味蚕豆乌米饭的做法步骤
1
立夏时节,蚕豆乌米饭吃起。
2
加盐炒匀。
3
放入乌米饭,加适量水把蔬菜烧熟。
4
放入蚕豆、胡萝卜、土豆丁翻炒,烹入料酒、生抽。
5
锅中放少许油,放入腊肉炒香出油。
6
蒸好的乌米饭一碗(乌米饭的做法已发过菜谱)。
7
腊肉、胡萝卜、土豆切丁。
8
蚕豆剥壳。
本次制作《腊味蚕豆乌米饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
炒饭
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