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油渣炒香菇

RLing
收录时间：2024-06-17 00:40:49      热度：6323℃
油渣炒香菇的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 油渣 适量
调料

美食特点

油渣炒香菇的做法步骤

  • 油渣炒香菇的做法步骤：9
    1
    成品图。
  • 油渣炒香菇的做法步骤：8
    2
    成品图。
  • 油渣炒香菇的做法步骤：7
    3
    出锅装盘。
  • 油渣炒香菇的做法步骤：6
    4
    放入焯好的香菇大火翻炒，加入适量盐，生抽，少许水焖煮两分钟。
  • 油渣炒香菇的做法步骤：5
    5
    热锅入猪油，放入油渣小火煸香。
  • 油渣炒香菇的做法步骤：4
    6
    汤锅加水烧开，下香菇，盐焯水约煮两分钟捞出沥干。
  • 油渣炒香菇的做法步骤：3
    7
    油渣备好。
  • 油渣炒香菇的做法步骤：2
    8
    切成厚片备用。
  • 油渣炒香菇的做法步骤：1
    9
    香菇加清水用果蔬净化器浸泡十分钟洗净备用。

制作小窍门

香菇用果蔬净化器浸泡十分钟后洗净备用！
香菇切厚片加水焯好，可以缩短烧至时间，口感更好！
五一假期愉快！
本次制作《油渣炒香菇》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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