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剁椒炒猪血丸子
剁椒炒猪血丸子
斌joanliu
收录时间:2024-06-18 13:32:17 热度:8015℃
1张图片
食材明细
主料
猪血丸子
2个
辅料
葱姜蒜
适量
调料
剁椒
适量
料酒
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
数天
耗时
普通
难度
剁椒炒猪血丸子的做法步骤
1
出锅。
2
喜欢硬点就久炒一下。
3
再放入剁椒和料酒,翻炒。
4
倒入猪血丸子,小火翻炒,让猪血丸子中的肥肉变色,出油。
5
锅预热,倒油,放入葱姜蒜。
6
猪血丸子切片。
7
冷冻的猪血丸子提前一夜泡在清水中解冻。次日煮20分钟再洗净沥干。如图是处理好的样子。
本次制作《剁椒炒猪血丸子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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