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蒜苗回锅肉
蒜苗回锅肉
琦食
收录时间:2024-05-26 00:27:43 热度:1421℃
4张图片
食材明细
主料
猪肉
适量
辅料
蒜苗
适量
配料
豆瓣酱
适量
生抽
适量
糖
适量
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜苗回锅肉的做法步骤
1
猪肉洗净,放锅里煮到8分熟
2
切片,备用,稍微厚一点
3
蒜苗斜切,备用
4
热锅冷油
5
放肉片,不停的炒,不然后有些粘锅
6
放入姜蒜,继续炒,我用的猪肉肥肉比较多,所以炒得久一点,把油都逼出来
7
加入豆瓣酱,少量的糖
8
加入蒜苗
9
最后放一点鸡精调味就好,香啊,吃好几碗饭
菜谱标签:
热菜
老人
川菜
朋友聚餐
午餐
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