想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蜜豆包
蜜豆包
清水淡竹
收录时间:2025-07-15 20:53:20 热度:8750℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
400g
酵母
4g
蜜红豆
适量
辅料
白糖
5g
温水
220g
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
蜜豆包的做法步骤
1
喧软甜蜜的大包子。
2
放到笼屉里二次发酵,待包子胚变大变轻时,冷水上锅蒸,水开上汽后转中火12分钟,关火虚蒸3分钟开盖。
3
包成包子。
4
放上蜜红豆。
5
压扁,擀成中间厚四周薄的圆片。
6
发酵好的面团取出放面板上按揉排气,搓成长条,分成小剂子。
7
发酵好的面团。
8
面粉、酵母和白糖混合,加温水揉成光滑的面团,盖湿布放温暖处发酵。
9
蜜红豆提前做好备用。
制作小窍门
蒸制的时间依据馒头的大小酌情增减。
本次制作《蜜豆包》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
小吃
面食
包子
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
推荐菜谱
养发
饮品
上海小吃
霜降
婴儿
哺乳期
台湾小吃
学生
温州菜
婚宴
元宵
豆浆
沙拉
日本料理
潮汕菜
开胃菜
创意菜
素菜