菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 想什么味就什么味—什锦鸡肉串

想什么味就什么味—什锦鸡肉串

收录时间：2024-05-24 07:11:33 热度：1838℃

想什么味就什么味—什锦鸡肉串的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡胸肉 500克

辅料

大葱适量
青椒适量
胡萝卜 适量
洋葱适量

配料

大喜大烤肉酱 120克
食盐 1/2茶勺
酱油少许
辣椒粉 适量
孜然粉 适量
玉米油 1汤勺

美食特点

孜然口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

想什么味就什么味—什锦鸡肉串的做法步骤

1
原料图。
2
鸡肉洗净切成1厘米见方的小丁放入碗盆中。
3
加入大喜大烤肉酱拌匀。（量的多少按比例计算）
4
加入食盐、酱油、玉米油拌匀，腌制一小时。
5
蔬菜洗净，切成合适的大小，加少许大喜大烤肉酱拌匀，静置半小时。
6
腌制好的鸡肉和蔬菜一起搭配着串成串。
7
烤盘中铺上锡纸，放入串好的鸡肉串。每串之间稍留空隙。
8
放入预热好的烤箱，220度，20分钟。腌制鸡肉的酱汁里加入适量辣椒粉拌匀，烤的过程中分2、3次拿出，分别翻面与刷上酱汁。

制作小窍门

诗心片语：
1：换成鸡腿肉会更好吃。
2：蔬菜按自己喜好进行搭配。
3：烤的过程中要拿出来翻面刷酱汁，酱汁只要用腌制时剩余的即可。
4：具体烤制的时间依据自家的烤箱为准。

菜谱标签：小吃儿童夏季食谱快餐午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端

推荐菜谱

上海菜滋阴名菜抗皱法国菜越南菜包子安胎素菜防雾霾果酱自制酱料减压学生江浙小吃防辐射东南亚奶昔