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土豆丸
土豆丸
美食家9568w
收录时间:2024-06-16 17:45:44 热度:3759℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
250克
辅料
薯粉
150克
前腿肉
200克
豆皮
100克
调料
五香粉
适量
辣椒
适量
美食特点
微辣
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
土豆丸的做法步骤
1
出锅。
2
煮到比原来要大,浮起后,放辣椒油,盐,味精。
3
锅里放水烧开放入土豆丸。
4
把面团包入馅料,做成一个一个的土豆丸。
5
豆皮洗好,切碎,肉剁碎,放锅里炒熟,放盐味精,五香粉、辣椒。
6
土豆泥加薯粉搓成团,备用。
7
土豆碾成泥,放5克盐。
8
土豆削皮,切片。放锅里蒸烂。
本次制作《土豆丸》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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