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花生拌小蓟
花生拌小蓟
不做妖精好多年
收录时间:2024-06-16 17:43:56 热度:3730℃
1张图片
“
继续吃小蓟。
”
食材明细
主料
花生米
十几粒
小蓟
128g
辅料
食用油
小许
调料
大蒜
2瓣
食盐
小许
鸡精
小许
生抽
3g
陈醋
3g
美食特点
蒜香
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
花生拌小蓟的做法步骤
1
浇上蒜末即可。
2
炸熟的花生米放野菜里。
3
一点油炸点花生米。
4
拌匀。
5
放陈醋。
6
放生抽。
7
放鸡精。
8
大蒜切末放容器内,加食盐。
9
撰干水分装盘。
10
过冷水。
11
煮开锅2分钟。
12
放野菜焯水。
13
锅烧开水。
14
只要嫩心部分。
15
小蓟洗净。
本次制作《花生拌小蓟》所使用的厨具:不粘锅、煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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