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醋溜土豆胡萝卜丝

收录时间：2024-06-16 17:43:13 热度：160℃

醋溜土豆胡萝卜丝的做法

1张图片

“ 色泽艳丽，酸爽开胃，可以激发食欲哟！ ”

食材明细

主料

土豆适量
胡萝卜 适量

辅料

葱花适量

调料

猪油适量
盐适量
白醋适量
鸡精少许

美食特点

酸咸口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

醋溜土豆胡萝卜丝的做法步骤

1
成品图。
2
成品图。
3
调入少许鸡精，葱花即可。
4
加入适量盐，白醋炒匀。
5
放入土豆丝翻炒至透明色，加入少许清水加快炒至。
6
热锅入猪油，放入胡萝卜丝翻炒一分钟。
7
胡萝卜去皮擦成丝备用。
8
土豆去皮擦成丝备用。

制作小窍门

土豆，胡萝卜分别擦成丝，方便炒至！

本次制作《醋溜土豆胡萝卜丝》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

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