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蒜蓉空心菜

收录时间：2024-06-16 17:40:02 热度：1949℃

蒜蓉空心菜的做法

1张图片

“ 春天的味道～蒜蓉空心菜，颜色碧绿，看着好有食欲～ ”

食材明细

主料

空心菜 适量

辅料

大蒜几瓣

调料

猪油适量
盐适量
鸡精少许

美食特点

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

蒜蓉空心菜的做法步骤

1
成品图。
2
成品图。
3
放入叶子炒至断生，加入适量盐，鸡精炒匀即可出锅。
4
放入茎大火翻炒一分钟。
5
热锅入猪油，放入蒜末煸香。
6
大蒜去衣切碎备用。
7
叶子切成小段。
8
切成小段（茎和叶子分开放）。
9
空心菜洗净沥干备用。

制作小窍门

春天的空心菜鲜嫩极了，大火翻炒即可！

本次制作《蒜蓉空心菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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