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葱油焖鸡

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收录时间：2025-07-16 10:20:31 热度：9531℃

葱油焖鸡的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡腿 4个

辅料

食用油 4勺
姜丝葱段 适量
食盐半勺
胡椒粉 半勺
料酒 1勺
生抽 1勺
耗油 1勺

美食特点

葱香口味
炒工艺
一小时耗时
高级难度

葱油焖鸡的做法步骤

1
出锅后撒上葱花即可上桌。
2
将炸焦的姜丝葱段捞出弃用，下入腌制好的鸡腿肉翻炒炖煮20分钟出国玩。
3
下入姜丝炸香。
4
起锅烧油。
5
准备姜丝葱段。
6
抓拌均匀后腌制半小时。
7
加入1勺耗油。
8
加入1勺生抽。
9
加入1勺料酒。
10
加入半勺胡椒粉。
11
将鸡腿剁成小块装入盆中加入半勺食盐。
12
准备鸡腿。

本次制作《葱油焖鸡》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜

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